Yazmaya ne kadar uzun ara verilirse, yeniden başlamak da o derece güçleşiyor. En azından benim açımdan bu böyle. Çok istediğim halde uzun süredir yazamadım yaptıklarımı. Tarif vermek şart değil tabii, günlük hayattan kesitler versem bile yeterliydi.
Aradan geçen neredeyse üç buçuk ayda olanlara bir bakalım: bir Ankara ziyareti yapıp ailemle biraz hasret giderdim, eşimin eczanesinde büyük çaplı bir tadilat yapıldı ve herşeyin yerine yerleştirilmesi uzun zaman aldı, Atina'ya iki gün boyunca kar yağdı ve 2001'den beri ilk defa "adam gibi" beyazladı ortalık. Hemen ardından sıcaklığın yirmi dereceye çıkmasına hiç değinmeyeceğim (hem de şubat ayında!). Bu zaman zarfında mutfakla fazla uğraşamadığım gibi, komşu blog yazarlarını da pek takip edemedim. Geri döndüğümde en hoşuma giden görüntü Mine'nin yulaflı bisküvileriydi; vakit geçirmeden uygulandılar tarafımdan:-)
Hepinize tavsiye ediyorum, çok güzel netice veren, değişikliklere açık bir tarif. Ben Mine'nin tarifine ilave olarak kuru üzüm de ekledim hamura. Tam buğday unu yerine tam arpa unu; yulaf kepeği yerine de buğday kepeği koydum. Mutfak robotunda karıştırıp, iki parça yağlı kağıt arasında açtığım ve çay bardağıyla kestiğim yirmi adet bisküviyi fırına vermem on dakika bile sürmedi. Tekrar teşekkürler Mineciğim!
İnternetten uzak olduğum dönemde yaptığım en kayda değer deneme, bu bezeli pasta denemesiydi. Şimdilik fotoğrafı yayınlıyorum, tarifi en kısa sürede.... sevgiler hepinize:-)
Aradan geçen neredeyse üç buçuk ayda olanlara bir bakalım: bir Ankara ziyareti yapıp ailemle biraz hasret giderdim, eşimin eczanesinde büyük çaplı bir tadilat yapıldı ve herşeyin yerine yerleştirilmesi uzun zaman aldı, Atina'ya iki gün boyunca kar yağdı ve 2001'den beri ilk defa "adam gibi" beyazladı ortalık. Hemen ardından sıcaklığın yirmi dereceye çıkmasına hiç değinmeyeceğim (hem de şubat ayında!). Bu zaman zarfında mutfakla fazla uğraşamadığım gibi, komşu blog yazarlarını da pek takip edemedim. Geri döndüğümde en hoşuma giden görüntü Mine'nin yulaflı bisküvileriydi; vakit geçirmeden uygulandılar tarafımdan:-)
Hepinize tavsiye ediyorum, çok güzel netice veren, değişikliklere açık bir tarif. Ben Mine'nin tarifine ilave olarak kuru üzüm de ekledim hamura. Tam buğday unu yerine tam arpa unu; yulaf kepeği yerine de buğday kepeği koydum. Mutfak robotunda karıştırıp, iki parça yağlı kağıt arasında açtığım ve çay bardağıyla kestiğim yirmi adet bisküviyi fırına vermem on dakika bile sürmedi. Tekrar teşekkürler Mineciğim!
İnternetten uzak olduğum dönemde yaptığım en kayda değer deneme, bu bezeli pasta denemesiydi. Şimdilik fotoğrafı yayınlıyorum, tarifi en kısa sürede.... sevgiler hepinize:-)
